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【募集】秋のごはんのおともづくり講座
NEW 2021/08/16
～「新米」を味わう、秋の手しごと 自分でつくる『なめたけ・のり佃煮・おかず味噌』～
『季節の移ろいを身近に感じて～二十四節気シリーズ～』秋編の開催です。今回は9/23頃訪れる「秋分」。
残暑に目処がつき、涼しさが感じられる頃。昼と夜の長さがほぼ同じになり、秋の夜長が楽しめるようになります。
今宵のおうち時間は…ゆったり、じっくり夕飯の支度に手間をかけ、“お米を炊いて・おともを作って・味わう”
手しごとを体験してみませんか？myごはんのおともお土産付です♡
■日時
・9月21日（火）10：00～12：30
■会場
・一宮生協 生活センター/キッチンスタジオ（一宮市末広2丁目19-1）
■内容
≪「新米」を丁寧に、炊いて、味わう≫
●同じお米でも研ぎ方・炊き方で味が変わる？ふっくら、おいしく炊くコツ伝授
●土鍋・圧力鍋でじっくり炊いてみる。炊き比べたものを試食してみましょう
≪ごはんのおともづくり≫
●『なめたけ・のり佃煮・おかず味噌』から好きなものを事前に 1 品選んで、ご自身で調理。瓶につめて「my ごはんのおとも」をお持ち帰り。
● だしたっぷりのお味噌汁等、ごはんに合う試食
● 二十四節気のはなし～秋分時期の食べ方のヒント～
■募集概要
・参加費はお一人600円です。
・一宮生協組合員対象、定員はCOVID-19感染拡大防止の観点より収容人数の半数の8人です。申込み多数の場合は抽選となります。
・COVID-19の今後の感染の広がりや国や県などの動向を見ながら、中止・延期の判断について適宜見直すこととしますので、予めご了承ください。
・材料の準備があります。9月14日（火）からのキャンセルは代理の方を立てていただくか、参加費の半額をご負担していただきますので、予めご了承ください。
■申込み方法 ※8月27日(金)しめきり
①下記申し込み専用フォームからアクセスし、お申込みください。
https://forms.gle/j4GcZKpGaZT9qzGm9
②組合員・参加者情報等を入力し「なめたけ・のり佃煮・おかず味噌」の中から作ってみたいメニューを 1 種類選択。
③ 抽選結果、当選者には持ち物など、詳細の参加案内を9 月 6 日(月)にメールで送信します。必ずご確認ください。
【お電話でも申し込みできます。】
アイチョイスコールセンター フリーダイヤル0120-52-1252（月-金9：00～18：00）
■詳細はこちらから≫秋のてしごと講習会募集チラシ