RECIPEレシピ集
れんこんのおかかサラダ
ツナ、鶏ささみフレーク缶、生わかめ等を加えると、栄養バランスの良いサラダになります。
<1人分>70kcal <調理時間>約8分
材料
<4人分>
・有機れんこん 300g
・ボンレスハムスライス 4枚
・ベビーリーフ 30g
・かつお削りパック 1袋(2.5g)
作り方
①れんこんは皮をむき、一口大の薄切りにして水にさらす。沸騰湯で約1分茹でてザルに取り、冷ます。ハムはひと口大に切る。
②器にベビーリーフ、れんこん、ハムを盛り合わせてかつおをかけ、かけぽんをかけていただく。