＜材料4人分＞ ・じゃがいも　500ｇ ・ライトツナフレーク　1缶 ・玉ねぎ　1個 ・砂糖　大さじ1と1/2 ・酒　大さじ1 ・醤油　大さじ2 ＜1人分＞　185kcal ＜調理時間＞　約25分

①じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、玉ねぎはくし型に切る。 ②鍋にじゃがいも、玉ねぎを入れ、ひたひたの水を加えて煮る。 ③煮立ったら砂糖、酒を加え、落し蓋をして弱めの中火で約5分煮る。 ④油をかるく切ったツナ缶と醤油を加えて煮含める。