RECIPEレシピ集
さつまいもご飯 ちりめんのせ
ちりめんを加えることでさつまいもの甘みが引き立ち、更に黒ごまで香りをプラスしました。
＜1人分＞334kcal ＜調理時間＞約10分（炊飯時間は含まず）
材料
＜4人分＞
・米 2カップ
・さつまいも 1本（200ｇ）
・ちりめん 20ｇ
・すりごま黒
【A】
・水 2と1/4カップ
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1
作り方
①米は洗って水気をきり、炊飯器に移してAを加える。
②さつまいもは皮付きのまま1ｃｍ角に切って水に放してアクを抜く。
③②の水気をきって①の上にのせ、炊く。
④さっくり混ぜて器に盛り、ちりめんをのせ、黒ごまをふる。