RECIPEレシピ集
白菜とツナのとろみ煮
人参、きのこ等を加えたり、ご飯にかけてもおいしい。
＜1人分＞48kcal ＜調理時間＞約15分
材料
＜4人分＞
・白菜 400ｇ
・ライトツナフレーク 1缶
・小ねぎ 1本
・片栗粉 小さじ2
【A】
・水 3カップ
・中華クック 小さじ2
・酒 大さじ1
作り方
①白菜はザク切りにする。
②鍋にAと白菜、ツナフレーク（缶汁ごと）を加えて煮る。
③白菜がやわらかくなり、煮汁が1/3程度になったら塩、こしょうで味を調え、倍量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
④器に盛り、小ねぎの小口切りを散らす。