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RECIPEレシピ集

ねぎかつお焼そば

シンプルな味付けにしました。焼そばソース、オイスターソースで味付けしてもOK!

<1人分>462kcal <調理時間>約15分

材料

<3人分>

・天然仕込み焼そば(内麦) 150g×3食

・青ねぎ 3本

・小ねぎ 3本

・山金豚モモ切り落とし 150g

・かつおパック 1~2袋

・サラダ油 大さじ1/2

・塩こしょう

 

【A】

・醤油 大さじ3

・ウスターソース 大さじ3

作り方

①ねぎは斜め切り、小ねぎは小口切りにする。豚肉は一口大に切る。

②フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、かるく塩こしょうをふる。

③ねぎ、焼そばも加えて炒め、Aを回し入れてよく炒め合わせる。

④皿に盛り、小ねぎとかつおをかける。

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