RECIPEレシピ集
生しいたけのチーズ焼き
詰めものをして焼くことで、生椎茸の香りが逃げにくく、ジューシーに焼き上がります。
＜1人分＞80kcal ＜調理時間＞約10分
材料
＜2人分＞
・生椎茸 100ｇ
・玉ねぎ 40ｇ
・バラベーコンスライス 1/2枚
・マヨネーズ 大さじ1/2
・ミックスチーズ 10ｇ
・塩・こしょう 各少々
作り方
①生椎茸は石づきを取り、笠の裏に塩、こしょうをふる。
②玉ねぎ、ベーコンは粗めみじん切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせて①にのせ、チーズをかける。
③オーブントースターでほどよい焼き色がつくまで焼く。