RECIPEレシピ集
ベビーほたてのオイスターソース炒め
人参やカラーピーマンを加えると色鮮やかな炒め物になります。
＜1人分＞78kcal ＜調理時間＞約8分
材料
＜4人分＞
・冷凍ベビーほたて 140ｇ
・玉ねぎ 1個
・ピーマン 2個
・サラダ油 大さじ1/2
【A】
・オイスターソース 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
作り方
①玉ねぎ、ピーマンは1.5ｃｍ角に切る。
②フライパンにサラダ油を熱して①を炒め、油が全体になじんだら解凍したベビーほたてを加え、かるく炒める。
③Aを加えて手早く炒め合わせて出来上がり。