＜4人分＞

・COOPひじきドライパックパウチ　1袋（50ｇ）

・もめんとうふ　1丁

・きゅうり　1本

・ミニトマト　4個

・水菜　50ｇ

・塩　少々

①豆腐は自然に水切りする。

②きゅうりは輪切りにして塩をふり、しんなりしたらペーパーで水気をとる。ミニトマトは4等分、水菜は2cm長さに切る。

③器に野菜と一口大に手で割った豆腐、ひじきを盛り合わせる。

④好みのドレッシングをかけていただく。