＜4人分＞

・若鶏手羽中ハーフ　1袋（300ｇ）

・香味広がるスパイス塩　大さじ1

・オリーブオイル

・ベビーリーフ

・ミニトマト

①解凍した鶏肉に、スパイス塩を全体にまぶして約10分おく。

②フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、①を皮目を下にして並べ入れ、中火で焼き色をつける。

③裏返して同様に焼き、蓋をして弱火でじっくり焼いて中まで火を通す。

④皿を盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。