RECIPEレシピ集
豆腐とひじきのサラダ ごま油風味
ツナ缶、しらす干しなどを加えてもおいしい。
＜1人分＞154kcal ＜調理時間＞約5分
材料
＜4人分＞
・もめんとうふ 1丁
・ひじきドライパック 50ｇ
・大葉 10枚
・ベビーリーフ 30ｇ
・ミニトマト 6個
【A】
・九鬼生でかけて味わうごま油 大さじ2
・酢 大さじ2
・醤油 大さじ1
作り方
①豆腐は自然に水切りして一口大の角切りにする。
②大葉は手でちぎり、ミニトマトは輪切りにする。
③①②ベビーリーフ・ひじきを混ぜ合わせて器に盛り、よく混ぜ合わせたAをかけていただく。