RECIPEレシピ集
オカヒジキとミニトマトのオーロラ和え
オカヒジキのシャキシャキ感も味のうちです。茹で時間の目安は1分~1分30秒。
<1人分>80kcal <調理時間>約8分
材料
<4人分>
・オカヒジキ 100g
・ミニトマト 4個
・つぶコーン 50g
・塩
【オーロラソース】
・マヨネーズ 大さじ2
・トマトケチャップ 大さじ1と1/2
作り方
①オカヒジキは塩少々加えた沸騰湯でさっと茹で、水にとって絞り、食べやすく切る。ミニトマトは1/4に切る。コーンはさっと茹でて水気をきる。
②①をオーロラソースで和える。