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RECIPEレシピ集

オカヒジキとミニトマトのオーロラ和え

オカヒジキのシャキシャキ感も味のうちです。茹で時間の目安は1分~1分30秒。

<1人分>80kcal <調理時間>約8分

材料

<4人分>

・オカヒジキ 100g

・ミニトマト 4個

・つぶコーン 50g

・塩 

 

【オーロラソース】

・マヨネーズ 大さじ2

・トマトケチャップ 大さじ1と1/2

作り方

①オカヒジキは塩少々加えた沸騰湯でさっと茹で、水にとって絞り、食べやすく切る。ミニトマトは1/4に切る。コーンはさっと茹でて水気をきる。

②①をオーロラソースで和える。

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