RECIPEレシピ集
わかめとコーンの混ぜご飯
しらす、ごま等を加えてもOK!
<1人分>370kcal <調理時間>約10分
材料
<5人分>
・カットわかめ 5g
・人参 70g
・COOP北海道のつぶコーン 50g
・ご飯 5人分
・サラダ油 小さじ2
【A】
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2
作り方
①わかめは水で戻して刻み、人参は粗みじん切り、コーンはさっと茹でる。
②フライパンにサラダ油を熱して人参を1~2分炒め、わかめも加えてかるく炒める。
③Aを回し入れて炒め合わせ、汁気がなくなったらコーンを加えて混ぜ合わせ、ご飯に混ぜる。