＜3人分＞

・天然仕込み焼きそば（内麦）　150ｇ×3食

・豚肉ウデ切り落とし　150ｇ

・キャベツ　3枚

・にんじん　60ｇ

・油　大さじ1

・荒挽きこしょう

【A】

・中華クック　小さじ2

・水　大さじ1

・塩　小さじ1

・こしょう　少々

・ごま油　大さじ1

①豚肉、キャベツは一口大、にんじんは短冊に切る。

②フライパンに麺を入れ、熱くなるまで炒めて取り出し、油を足して①を炒める。

③豚肉の色が変わり、野菜がしんなりしたら麺を戻し入れ混ぜ合わせ、Aを回し入れて炒め合わせる。

④器に盛り、荒挽きこしょうをふって出来上がり。