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RECIPEレシピ集

がんもと小松菜の炊き合わせ

だしパックを使うと便利です。食べるときに花かつおをかけると風味が増します。

材料

<材料4人分> ・一口がんも 1袋 ・小松菜 100g 【A】 ・だし汁 2カップ ・砂糖 小さじ1 ・みりん 大さじ1 ・醤油 大さじ2 <1人分> 92kcal <調理時間> 約10分

作り方

①がんもは熱湯をかけて油抜きをし、小松菜は3センチ長さに切る。 ②Aとがんもを鍋に入れて煮る。 ③がんもに味がしみたら小松菜を加え、煮含める。

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