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RECIPEレシピ集

豆と野菜のパスタスープ

味噌、トマト、カレーを加えると、味の変化が楽しめます。

材料

<材料4人分> ・ミックスビーンズ 100g ・玉ねぎ 1/2個 ・人参 40g ・イタリアスパゲッティ 20g ・洋風クック 小さじ3 ・塩、こしょう 各少々 <1人分> 70kcal <調理時間> 約15分

作り方

①玉ねぎは1センチ角に切り、人参は同様の薄切りにする。 ②鍋に水4カップと洋風クック、①を加えて煮る。 ③煮立ったらミックスビーンズを2センチ長さに折ったスパゲッティを加え、4~5分煮る。 ④塩、こしょうで味を調える。

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