＜材料4人分＞ ・かぼちゃペースト　150ｇ ・野菜ミックス玉ねぎ入り　150ｇ ・バラベーコンスライス　2枚 ・マヨネーズ　大さじ1 ・サラダ油 ・塩、こしょう ・揚げ油 【衣】 ・小麦粉　適量 ・溶き卵　1個 ・パン粉　適量 ＜1人分＞　288kcal ＜調理時間＞　約30分

①フライパンにサラダ油大さじ１/2を熱して、細かく切ったベーコンと野菜ミックスを炒め、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。 ②かぼちゃペーストにマヨネーズと塩、こしょう各少々を加え混ぜ、①も加えて8等分し丸める。 ③小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶし、180度に熱した油で揚げる。