RECIPEレシピ集
秋鮭のマヨネーズパン粉焼き
マヨネーズを加えると鮭の身がふっくらし、旨みも加わります。
＜1人分＞230kcal ＜調理時間＞約10分
材料
＜3人分＞
・いろいろ使える秋鮭便利カット 200ｇ
・塩こしょう 各少々
・マヨネーズ 大さじ2
・パン粉 適量
・サラダ油 大さじ1
・ミニトマト 3個
・レモン 1/4個
作り方
①解凍した鮭に、塩こしょうをふり、マヨネーズを両面に塗ってパン粉をつける。
②フライパンにサラダ油を熱して①を並べ入れ、中火で両面色よく焼く。
③皿に鮭を盛り、ミニトマトとレモンのくし形切りを添える。