＜4人分＞

・キャベツ　1/2玉

・玉ねぎ　大1個

・人参　1本

・じゃがいも　大2個

・あらびきウインナー　8本

・バラベーコンスライス　2枚

・塩こしょう　各少々

【A】

・水　7カップ

・洋風クック　大さじ1と1/2

①キャベツ、玉ねぎは芯を残して4等分にし、人参は太めの輪切り、じゃがいも、ベーコンは半分に切る。

②広口の鍋に①の野菜を入れ、Aを加えて煮る。

③煮立ったら落し蓋をし、弱めの中火で約30分煮る。

④ウインナーとベーコンを加え、温まったら塩こしょうで味を調える。