RECIPEレシピ集
ねぎかつお焼そば
シンプルな味付けにしました。焼そばソース、オイスターソースで味付けしてもOK!
<1人分>462kcal <調理時間>約15分
材料
<3人分>
・天然仕込み焼そば(内麦) 150g×3食
・青ねぎ 3本
・小ねぎ 3本
・山金豚モモ切り落とし 150g
・かつおパック 1~2袋
・サラダ油 大さじ1/2
・塩こしょう
【A】
・醤油 大さじ3
・ウスターソース 大さじ3
作り方
①ねぎは斜め切り、小ねぎは小口切りにする。豚肉は一口大に切る。
②フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、かるく塩こしょうをふる。
③ねぎ、焼そばも加えて炒め、Aを回し入れてよく炒め合わせる。
④皿に盛り、小ねぎとかつおをかける。