＜4人分＞

・シーフードミックス　180ｇ

・COOPあらごしトマト　1パック

・バラベーコンスライス　2枚

・玉ねぎ　1個

・じゃがいも　1個

・人参　50ｇ

・ブロッコリー　100ｇ

・バター　10ｇ

・サラダ油　大さじ1/2

・塩こしょう　

・片栗粉　大さじ1/2

【A】

・水　2カップ

・洋風クック　小さじ2

①ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、人参は一口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてかために茹でる。

②鍋にバターを熱してブロッコリーを除いた①を炒め、Aとあらごしトマトを加えて煮る。

③柔らかくなったら、シーフードミックスをサラダ油で炒め加え、ブロッコリーも加えて煮る。

④塩こしょうで味を調え、倍量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。