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RECIPEレシピ集

生しいたけのチーズ焼き

詰めものをして焼くことで、生椎茸の香りが逃げにくく、ジューシーに焼き上がります。

<1人分>80kcal <調理時間>約10分

材料

<2人分>

・生椎茸 80g

・玉ねぎ 40g

・バラベーコンスライス 1/2枚

・マヨネーズ 大さじ1/2

・ミックスチーズ 10g

・塩こしょう 各少々

作り方

①生椎茸は石づきを取り、笠の裏に塩こしょうをふる。

②玉ねぎ、ベーコンは粗みじん切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせて①にのせ、チーズをかける。

③オーブントースターでほどよい焼き色がつくまで焼く。

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