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RECIPEレシピ集

かぼちゃとうずら卵のミートソース焼き

かぼちゃが温かいうちに溶かしバター10gを混ぜると、しっとりしてひと味アップします。

<1人分>240kcal <調理時間>約20分

材料

<4人分>

・COOP北海道の栗かぼちゃ 350g

・COOPうずら卵水煮 6個入×2袋

・北海道ミックスベジタブル 100g

・COOPミートソース 1缶

・ミックスチーズ 20g

・塩こしょう 各少々

作り方

①かぼちゃはラップをかけて電子レンジで加熱し、4つ割りにして、塩こしょうをふる。ミックスベジタブルはさっと湯通ししてザルに上げる。

②ボウルに①とミートソースの半量、うずら卵を入れて軽く混ぜ合わせ、耐熱皿に移す。

③残りのミートソースとチーズをかけてオーブントースターで色よく焼く。

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