＜4人分＞

・COOP大豆ドライパック　1缶（140ｇ）

・スイートコーンドライパック パウチ　1袋（50ｇ）

・あらびきウインナー　1袋

・カラーピーマン　1個

・水菜　50ｇ

・小麦粉　大さじ2

・揚げ油　

【衣】

・卵1個＋水　3/4カップ

・小麦粉　大さじ4

①ウインナーは輪切り、ピーマンは1ｃｍ角切り、水菜は1ｃｍ長さに刻む。

②ボウルに①と大豆、コーンを合わせて小麦粉を振り混ぜる。

③衣をさっくり混ぜ合わせ、②を加え混ぜ、180℃に熱した油に食べやすい量ずつ落とし入れ、からりと揚げる。