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RECIPEレシピ集

めかぶなっとう温たまご飯

温泉卵の時間は目安です。70℃前後の温度を保つと黄身が固まりすぎず、程よい柔らかさに仕上がります。

<1人分>500kcal <調理時間>約10分

材料

<4人分>

・きざみ芽かぶ 40g×4

・小粒納豆心 40g×3

・ご飯 4人分

・卵 4個

・醤油

作り方

①芽かぶは解凍し、納豆はタレを混ぜ合わせておく。

②水1ℓを沸騰させ、火を止めて水1カップを加えて卵を静かに入れ蓋をする。約10分経ったら取り出す。

③器にご飯を盛り、芽かぶと納豆、②の温泉卵をのせ、醤油をかけて混ぜていただく。

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