RECIPEレシピ集
めかぶなっとう温たまご飯
温泉卵の時間は目安です。70℃前後の温度を保つと黄身が固まりすぎず、程よい柔らかさに仕上がります。
<1人分>500kcal <調理時間>約10分
材料
<4人分>
・きざみ芽かぶ 40g×4
・小粒納豆心 40g×3
・ご飯 4人分
・卵 4個
・醤油
作り方
①芽かぶは解凍し、納豆はタレを混ぜ合わせておく。
②水1ℓを沸騰させ、火を止めて水1カップを加えて卵を静かに入れ蓋をする。約10分経ったら取り出す。
③器にご飯を盛り、芽かぶと納豆、②の温泉卵をのせ、醤油をかけて混ぜていただく。