＜4人分＞

・ミニ白菜　400ｇ

・うまい！さば水煮缶　1缶

【A】

・みりん　大さじ1

・醤油　大さじ1

・塩　少々

・生姜汁　1かけ分

①白菜は大きめの一口大に切り、水2カップを加えて煮る。

②白菜がやわらかくなったら、さば水煮缶とAを加えて煮汁が少し残る程度に煮含める。