RECIPEレシピ集
春雨とわかめの味噌スープ
豆腐、あぶらあげ、コーン等を加えて具だくさんにすると、副菜になります。
＜1人分＞60kcal ＜調理時間＞約10分
材料
＜4人分＞
・COOPミニパック緑豆春雨 40ｇ
・カットわかめ 3ｇ
・青ねぎ 1本
【A】
・水 3カップ
・中華クック 小さじ2
・国産無添加あわせみそ 大さじ2
作り方
①春雨は熱湯に2分浸して戻し、水気を絞る。ねぎは斜め薄切りにする。
②鍋にAを合わせて火にかけ、沸騰しかけたら春雨、ねぎ、わかめを加えてひと煮立ちしたら出来上がり。