ごま油が大好きです(๑´ڡ`๑)

生協ぷちとまとのブログを過去の方から読み返していて、とっても気になったこのページ

http://ichoice-coop.com/petittomato/2012/02/22/京都のこだわりごま油%E3%80%80山田製油さん見学に行っ/

とーっても魅力的ですよね‼︎

どうなったんだろう⁉︎

どうなったんだろう⁉︎

と更に読み返して行くと…

 

http://ichoice-coop.com/petittomato/2012/03/16/㈱山田製油さん%E3%80%80結末はいかに？？/

何と企画される様になったんですね‼︎

少し前にも「ぷちとまと商品案内」に載っていたので、迷わず購入しました( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )

届いて外蓋を開けるだけで、とっても芳ばしい良い香りがしました♡

味は、コクがあるのにくどくない、とゆう表現がぴったりで、他の胡麻油に比べると、角が無いような感じです♪

さて、どんな風に使おうかしら⁇

ごま油は本当に大好きで、結構何にでも使っちゃいます♡

お気に入りの使い方は…

☆豚汁の仕上げに使う

☆肉じゃがの仕上げに使う

です♡

でも一番手軽でよくやるのが…

紫蘇のおにぎりを作る時に少し混ぜます（笑）

今、「オイルおにぎり」とゆうのが流行ってるんです♪

レシピ…なんて大そうなものでは、ありませんが、少し混ぜるだけで格段に美味しさが上がって全然違いますし、腹持ちが良くなります♪

そして、このとっておきの胡麻油を使って、とっておきのレシピを♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

カタログで「サラダやドレッシングの代わりに」とあったのと、「オリーブオイルみたいに使える」との事だったので、普段オリーブオイルで作るアレを胡麻油で作りました☆

 

何だと思いますか(*´艸｀*)⁉︎

アヒージョです*(^o^)/*

オリーブオイルで食べるのとは、また違う美味しさでした♡

何よりビールに合いますね(*´艸｀*)♡

ところが、みんなで食べながら妹がネットで見つけちゃったんです…‼︎

某サイトで、山田製油さんが胡麻油のアヒージョを載せているのを…‼︎

やはり、美味しい食べ方はメーカーさんが一番良く知っているのですね(❛ᴗ❛人)✧

 

山田製油さんの胡麻油、また企画されるのが今から楽しみです♡