みなさん、こんにちは 無農薬・無化学肥料で丹精込めた野菜を届けてくれる「まめな農園」さん。 本日は、まめな農園お母さんの味、 「野菜のカルパッチョ」 をご紹介します～ ■　材料　■ ・野菜 　　水菜やからし菜、大根などなど 　　　　 ・ドレッシング 　　　※お好みのドレッシングでOK。中でも和風がオススメ。 ■　作り方　■ ①野菜を食べやすく切る ②ドレッシングをかける きゃ～～、簡単すぎだわ でもでも、まめなのお母さんのカルパッチョ、超美味しい～ お母さん曰く、 「な～にもしていないんだわ。ただ、ちょっと漬けておくのが良いよ」と。 そうなんです、このお料理、簡単にしてこのお味になるには 時間、が必要なんです。 一時間ぐらいかしら。 ぱぱっと仕込んで、家事をしたりご飯の準備をしている間に出来ちゃう、 なんとも主婦に嬉しい一品です ↓↓↓こちら、農園の水菜！ぷちとまとの商品案内にもお目見えしています。 赤からし菜も一緒にぜひ作ってみてくださいね！ 本当に簡単で美味しいですよ～