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青木果樹園に行ってきました!
2016年11月6日 お知らせ
「生協ぷちとまと」でおなじみの 青木果樹園
青木さんちのりんご農園に11月4日(金)総勢14人のスタッフで行ってきました
少しずつ秋の深まりを感じる山々、川の流れを眺めつつ癒されながらのドライブすること3時間。到着しました~
(高山市久々野)
やっぱりおいしいりんごが育つ土地は、空気も見渡す景色も最高です
青木さんちのりんごは組合員さんにも大人気私も毎週この季節はかかせません。
「最近スーパーのりんごは、しなしなしているのよね。」
なんて声をよく聞きますが、青木さんちのりんごはシャキシャキ。
甘さもほどよく、ほんとに美味しいりんごなんです。りんご農園の見学の後は・・・・・
りんごを食べながらの、勉強会
青木果樹園は「おいしくて安全なもの」を目指し、有機質を主体とした健康な土づくり
を中心にできるかぎり低農薬でりんごがつくられています。
サンラテール(天然のモンモリロナイト化した石英安山岩)を散布。
ミネラルを多く含み、肥料、水分のバランスの良い微生物の繁殖しやすい健康な土を 作っています。
そして・・除草剤を30年以上一切使用していないって
すごいことですよね・・・でもそこには、いろいろな苦労話が・・
雑草との闘いです・・・そして・・・今年は9月の日照不足や長雨の影響でりんごがたくさん落下。
すっごくおいしそうなりんごが・・・一年愛情込めて育てたりんごが・・・悲しくなりました安全でおいしいりんごをつくるのって・・・ 大変なことなんだなと実感しました。
みなさん今年も青木果樹園のりんごを一緒に利用しましょう
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