「ぷちとまと商品案内」でお馴染み”まめな農園”の畑で採れた新鮮お野菜のレシピのご紹介です。 まめな農園のお母さん、木村玲子さんの「まめなのご飯」を教えていただきました！ 本日は「大根とたこの煮物」 冬野菜の美味しい季節ですね。 農園では大根があま～くなって出番をまっています♪ この大根とタコを使った煮物。 味のしみた大根がとろけるようで絶品ですよ～！ ◇材料◇ ・大根　　　１本～２本 ・タコ　　　お刺身用のタコ　３～４本 ・だし１袋　　※創健社の「和風だし一番」　 ・だし醤油　　大さじ３～４　 ・砂糖 ◆作り方◆ ①大根は皮を薄く剥き、一口大の大きさに切る。 　タコも適当な大きさに切る。 ②鍋に大根とだしとお水をいれ火にかける。 　お水の量は大根がかぶるくらい。 ③ひと煮立ちしたあと、砂糖を入れ少し煮る。 ④タコをいれ、だし醤油をまわし入れ、弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。 大根もたこも柔らかくて、優しい味の煮物ですよ。 ↓↓こちらは、まめな農園の皆さん 教えてくださったのは、まめな農園のお母さんこと木村玲子さん（写真中央）です。 いつも美味しい野菜をありがとうございます。 次回は、「お野菜のカルパッチョ」をご紹介しますね。 お楽しみに～。