恒例となった　　といっても２回め しいたけ菌打ち体験　　を４月５日（土）に開催しました　 １１家族の組合員さん　楽しんでいただけましたか　 美和ふ卵場さん、青木果樹園さん、きくらげ本舗三善さん、 ＧＯＥＮ農場さん、たちばなファームさん、まめな農園さん　 ご協力ありがとうございました　 (さらに…)

4月から始まった紹介キャンペーン 組合員さんのご協力で たくさんのお問い合わせを頂いています 本当にありがとうございます まだまだ､キャンペーンは続きます､引き続きお願いします 【おさそいセット】もご準備してますよ (さらに…)

『食材セット』って知ってますか　 夕食のメイン一品が約１５分でできちゃうスグレモノ　 『スナップえんどうと豚肉のふんわり卵炒め』試しに作って食べちゃいました　 材料が切れてて、ソースも付いてる　 お家に　塩、こしょう、油、卵があれば　できちゃうんです　 (さらに…)

2014年最初の機関紙が出来ました 今回の食育テーマは「タンパク質」 動物性、植物性たんぱく質をうまく摂って健康な身体作りをしていきましょう 機関紙は2月24日の週に、3月2回の商品案内と一緒に配送時にもお届けしています H26.1機関紙-表.pdf　　H.26.1機関紙裏.pdf

a href="http://tresmanaged.sakura.ne.jp/sblo_files/ichoice-gifu/image/E8AC9BE5B8ABE381AFE7B584E59088E593A1.jpg" target="_blank"> ぷちとまと手づくり企画は、コープ自然派くらぶ生協の 組合員が企画、準備、運営をしています。 今回は、手作り味噌の仕込み方と麹の学習をしました。 (さらに…)

ぷちとまと商品案内ではおなじみの　まめな農園さん。 こだわりの生産者さんと会えるこの企画は、現地の畑集合 しかも畑を見れて、収穫もできるとあって好評ですよ　 (さらに…)

今日は､商品の受取りができる場所をご紹介させて頂きます すでに､たくさんの方が受取りに来てくれているので､お気軽にお問い合わせください 0120--969-366 まずは一番新しくできた【茜部本郷】にある受取場所から 受取りは毎週水曜日AM9:00～PM7:00までのOKです｡ 続いては､岐阜競輪場近くの【大黒町】にあります こちらも毎週水曜日AM9:00～PM7:00までのOKです｡ 次は多治見市より､【虎渓山】にあります こちらは毎週火曜日AM9:00～PM7:00までのOKです｡ 最後に紹介するのは､関市孫六町に古くから伝わる謎の受取り場所 こちらは毎週木曜日AM9:00～PM7:00までのOKです｡ すでに､たくさんの組合員さんが取りに来てくれています｡ ぜひ､お問い合わせくださいね｡

昨年､初めて開催した“しいたけの菌打ち体験” 参加して頂いた組合員さんには大好評？だったはず！ 味を占めて今年も開催する予定？つもり？ まだ､日程も決まっていないのに､抑えきれずの予告です｡ 昨年はこんな感じ！ (さらに…)

2013年3月30日(土)に開催された、「原木栽培しいたけ　菌打ち体験」 参加された組合員さんや、コープ自然派くらぶのブログファン(いるのかな…??) の方ならきっと覚えていてくれているはず (参考までに前回のブログです→http://ichoice-gifu.sblo.jp/article/64548446.html ) 早いもので、あと3か月ほどであれから1年が過ぎようとしています。 その時の原木はまだ何も出てきてはいませんが… 夏ごろの原木の様子がこんな感じです。 原木の切り口の白くなっている部分が、しいたけ菌が原木に回ってきている証だそうです さてさて、多くの方に楽しんでいただけた菌打ち体験 次の春も実施しようかと、原木の準備を始めました 12月14日(土)に今回は美和ふ卵場の田中さんの山から原木を切り出してきました。 昨年の青木果樹園さんとは違い、そこそこ斜面の山の中 さらに太い原木も多く年老いたコープ自然派くらぶの男手では大変苦労しました 斜面感伝わりますでしょうか… 太い原木。 1mぐらいに切るんですが、それがまた重たい事 そんなこんなで和気あいあいと切り出した原木約100本 このまましばらく乾燥させながら、菌打ちの当日を待ちます 次回の菌打ち体験の日程や、イベントはまだまだこれから検討するところですが、 多くの組合員さんの参加をお待ちしています。 参加してみたいっ という方は連絡版に十分注意していてくださいね 来年は春に菌打ち、秋に前回分の収穫と楽しめるといいなぁ

みなさん、こんにちは 無農薬・無化学肥料で丹精込めた野菜を届けてくれる「まめな農園」さん。 本日は、まめな農園お母さんの味、 「野菜のカルパッチョ」 をご紹介します～ (さらに…)