生活協同組合アイチョイス

レシピ紹介献立のレパートリーにお困りの方、食材の使い方にお困りの方に
手軽に作れるレシピをご案内

ドレッシングのレシピ

アレンジ自在の基本のドレッシング。

 

材料
  • 九鬼太白純正胡麻油………………100ml
  • 酢……………………………………100ml
  • 塩……………………………………小さじ1/2
  • こしょう、砂糖……………………各少々
作り方

材料をすべてよく合わせて混ぜる。これだけでもOKですが、粒マスタードを加えて大人味にしたり、バジルやディルなどハーブのみじん切りを加えれば、より魚介に合うサラダにしても!