レシピ紹介献立のレパートリーにお困りの方、食材の使い方にお困りの方に
手軽に作れるレシピをご案内
ドレッシングのレシピ
アレンジ自在の基本のドレッシング。

材料
- 九鬼太白純正胡麻油………………100ml
- 酢……………………………………100ml
- 塩……………………………………小さじ1/2
- こしょう、砂糖……………………各少々
作り方
材料をすべてよく合わせて混ぜる。これだけでもOKですが、粒マスタードを加えて大人味にしたり、バジルやディルなどハーブのみじん切りを加えれば、より魚介に合うサラダにしても!