ポテトミートグラタン
「グラタンはハードル高い」と思う方はこちらから!
「ホワイトソースを作らない・使わない」らくらくグラタンです。 ミールキットならホワイトソースで仕上げるグラタンも比較的かんたんですが、もっとお手軽なものを!という方は、ぜひこちらを試してみてください♪ 手軽だけれど、コクのあるトマトソースと黒毛和牛入りのミンチを使うから、濃厚さやリッチ感はしっかり味わえますよ。 「でもグラタンだけだと量が少なそうだし、栄養も偏りそう。結局、副菜や野菜スープとかを作ることにならないかな~?」と思っている方も大丈夫。 ジャガイモがどっさり250gとボリューム満点。玉ねぎ、ブロッコリー、人参、マッシュルームも入ってバランスのよさも◎なのです。 ちなみに玉ねぎと人参は、ごく細かいみじん切りになっていて、ミンチと合わせやすいので、野菜が苦手なお子さんも自然に食べられるはず。 ブロッコリーやマッシュルームが苦手な人も、細かくカットして混ぜてしまえばOKでしょう! トマトソースのコクと黒毛和牛入りミンチの旨みが染みたところにチーズが絡み、たまらないおいしさですよ。 最後に、こちらのアレンジ「ドリア」もおすすめしておきます。 耐熱皿にご飯を入れ、その上にこのグラタンをのせて冷凍しておけば、必要なときにチン♪するだけで、手づくりの美味しいドリアがいただけます! これだけで1食完成ですし、洗い物が減る(!)という意味でも、助かるんです。 料理初心者マークの方や、忙しい方は、ぜひお試しください。