こちらは、食材セットのなかでも時短・簡単・軽めの野菜どっさりなメニューです。そのため、野菜不足や、忙しさ、暴食などが続いたりしたとき、特におすすめ！   手順は、フライパンに全ての野菜を敷き、酒か水、塩こしょうを振って、豚肉を重ね、蓋をして蒸すだけ♪ できあがったら、添付の鰹節をかけ、家庭のポン酢でいただきます。   食べてみると、元気豚のジューシーな旨みと甘みが野菜に染みて、なんとも美味！ 野菜自体も蒸すことで甘みが引き出され、美味しさがアップしています。   そのため、いつもはコッテリ料理が好きな家族も「野菜が美味しい」と、ポン酢を使わず塩パラパラで食べたほど。   また、例えば根菜がゴロゴロ入っていたら、そんなに量が食べられないかもしれませんが、野菜は千切りキャベツと人参、もやし、ニラなので、軽く胃に収まってしまいます。   「ごちそうさま」のあとは、フライパンとお皿を軽く洗うだけでOK。洗い物のストレスも軽減♪ 暮らしもカラダも、さっとリセットできますよ。 心もスッキリして、子どもの宿題を見てあげる余裕も生まれそうです。