RECIPEレシピ集
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- トマトと生あげのチーズ焼き
- こしょうを荒挽きこしょうに変えると、よりスパイシーな味になります。
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- ちくわと青さのりの天ぷら
- 少し低めの油温（160℃）で揚げることで、青さのりが色鮮やかに香りよく仕上がります。
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- じゃがいもの明太ドレッシングサラダ
- 辛子明太子の量はお好みで加減してください。
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- 豚ごぼうの味噌炒め
- ごぼうは皮をむいたり、長く水にさらすと風味や旨みがなくなるので気をつけます。
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- ツナと長いものガレット
- 皿をかぶせてガレットを裏返し、すべらせるようにフライパンに戻し入れると崩れません。
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- ベビーほたてのオイスターソース炒め
- 人参やカラーピーマンを加えると色鮮やかな炒め物になります。
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- キャベツと豚肉の和風重ね煮
- 圧力鍋で作る場合は、水を1.5カップ・加熱時間5分で同様にできます。
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- 豆腐とささみのごまドレサラダ
- ほぐしたささみに蒸し汁を混ぜることで旨みがアップし、しっとりした仕上がりになります。
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- 根菜カレー
- 筑前煮の素を使うことで下ごしらえの時間が省け、時短になります。
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- えびとポテトの玉ねぎドレッシングサラダ
- 新玉ねぎで作ると、マイルドな辛みのドレッシングになります。
