RECIPEレシピ集
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- あじのたたき丼
- 白味噌又は麦味噌がよく合います。
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- ささみとモロヘイヤのおろし和え
- きゅうり、オクラ等、お好みの野菜をたっぷり加えると、サラダ感覚で食べられます。
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- あげと豚肉・野菜の卵炒め
- 豚肉は炒める前に湯通しすると余分な脂が抜けて、仕上がりがきれいになり、ヘルシーです。
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- 中華風鶏肉のソテー
- 蓋をして鶏肉を焼くと、ふっくらジューシーに焼き上がります。
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- めかぶなっとう温たまご飯
- 温泉卵の時間は目安です。70℃前後の温度を保つと黄身が固まりすぎず、程よい柔らかさに仕上がります。
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- 焼き肉ごはんとナムル
- ナムルに一味唐辛子、豆板醤などを加えてピリ辛にしてもおいしい。
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- おからのサラダ
- かにかまの代わりにハム・ツナ缶・鶏ささみフレーク缶でもおいしい。
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- とり天サラダ
- かけぽん、ノンオイルドレッシングでさっぱりと。マヨネーズをかけてもおいしい。
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- かけぽんでさわらの焼きマリネ
- さわらはグリルで焼いてもOK！
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- 豚肉とトマトの甘酢炒め
- トマトを電子レンジで加熱すると、型くずれを防ぎ、ほどよく水分も抜けて甘みが出ます。
