RECIPEレシピ集
野菜のおかず
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- 根菜カレー
- 筑前煮の素を使うことで下ごしらえの時間が省け、時短になります。
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- えびとポテトの玉ねぎドレッシングサラダ
- 新玉ねぎで作ると、マイルドな辛みのドレッシングになります。
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- 長いもとベーコンのバターしょうゆ炒め
- 水菜の代わりにほうれん草、エリンギ等を加えてもおいしい。
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- 新玉ねぎの豚肉巻き
- しゃぶしゃぶ肉で細巻きにすることで火の通りがはやく、新玉ねぎの甘味が引き立ちます。
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- 肉じゃが
- バターで炒めてコクをプラスしたり、カレールーを加えてカレー肉じゃがにしてもおいしい。
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- なすとベーコンのチーズ焼き
- 長いも又はトマトの輪切りを加えてもおいしい。
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- つきこんにゃくとささみのきんぴら
- ササミにサラダ油をからめておくと、炒めた時に離れやすくなります。
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- スナップえんどうのごまマヨネーズ和え
- 茹でたスナップえんどうはすぐに冷水にとって冷ますと、色鮮やかになり食感も残ります。
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- ふろふき大根 肉みそかけ
- 大根に切り目を入れることで、火が通りやすくなります。圧力鍋を使うとさらに時短できます。
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- 白菜とさば缶の煮浸し
- さばをほぐして煮含め、水溶き片栗粉でとろみをつけてもOK！
