RECIPEレシピ集
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- ころうどん とろろ梅かつお
- 刻んだ大葉、みょうが、のり等を加えると味の変化が楽しめます。
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- ハヤシライス
- 新玉ねぎを使う場合は、水分が多いので少し時間をかけて炒めること。
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- 豚巻きアスパラのスティックフライ
- しゃぶしゃぶ用のお肉で巻くと、火の通りが早くアスパラの食感も楽しめます。
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- あさりの殻つき炒め
- 仕上げに胡麻油を加えて香り付けしたり、バターを加えてコクをプラスしてもOK!
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- 新じゃがのシャキシャキサラダ
- じゃがいも、人参のシャキシャキ感を残すため、重ならないようザルに広げて早く冷まします。
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- かぼちゃのボールコロッケ
- ベーコンの代わりに鶏肉ミンチ、豚肉ミンチでもOK!
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- 豆と野菜のパスタスープ
- 味噌、トマト、カレーを加えると、味の変化が楽しめます。
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- 豚肉のしょうゆ煮
- ロースブロックでも同様にできます。
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- あじのカルパッチョ
- 大葉、玉ねぎ、生姜などの薬味をトッピングし、かけぽんをかけると、和風カルパッチョになります。
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- ささみとアスパラのマヨネーズ炒め
- 豚モモスライスとスナップえんどう、人参などの野菜でもOK!
