RECIPEレシピ集
野菜のおかず
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- オカヒジキとミニトマトのオーロラ和え
- オカヒジキのシャキシャキ感も味のうちです。茹で時間の目安は1分～1分30秒。
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- 空芯菜と厚切りベーコンのガーリック炒め
- ごま油で炒めてオイスターソースで味付けしてもおいしい。
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- モロヘイヤと長いものたらこ和え
- 刻みのりやめんつゆをかけてもOK！
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- 焼きあげとキャベツのごまサラダ
- キャベツは長く氷水に漬けないこと。せん切りしたキャベツをビニール袋に入れて冷蔵庫で冷しておいてもパリッとなります。
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- ポテトサラダのピーマンカップ焼き
- ピーマンを四つ割りにすると食べやすい大きさになります。
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- 新じゃがの甘辛煮
- 仕上げにバターを加えると香りとコクが加わります。
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- ちくわとオカヒジキの梅白和え
- 豆腐は電子レンジで1分30秒加熱した後、冷めるまで皿1枚を重しにしてのせて水切りすると簡単です。
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- ズッキーニとトマトのチーズグリル
- ピザソースを塗って、チーズをかけて焼いてもOK！
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- 桜えびとキャベツの香り炒め
- 桜えびの香り豊かな一品です。大根、れんこんの薄切りでも同様にできます。
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- れんこんのおかかサラダ
- ツナ、鶏ささみフレーク缶、生わかめ等を加えると、栄養バランスの良いサラダになります。
