RECIPEレシピ集
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- 豚肉とトマトの甘酢煮込み
- トマトは皮つきのまま煮込んでOK!
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- じゃこおろし納豆
- 大葉を刻んで加えてもおいしい。
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- 京生麩とアスパラの煮浸し
- アスパラをオクラに代えたり、みりんを加えて甘めの味付けにしてもOK！
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- メカジキと野菜のスタミナ炒め
- 野菜は甘長ピーマン、もやし、ニラ等でもOK！
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- チキンソテー トマトソース
- 鶏肉は皮目から焼き、時々フライ返しで押さえながら焼くと、焼き色が均一につき、パリッと仕上がります。
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- オカヒジキとミニトマトのオーロラ和え
- オカヒジキのシャキシャキ感も味のうちです。茹で時間の目安は1分～1分30秒。
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- 豆腐とひじきのサラダ
- ツナの代わりに、しらす干しや花かつお等を加えてもおいしい。
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- 揚げ焼きさんまとトマトのマリネ
- すりおろし生姜とかけぽんをかけると和風マリネになります。
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- 空芯菜と厚切りベーコンのガーリック炒め
- ごま油で炒めてオイスターソースで味付けしてもおいしい。
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- がんもとわかめのオクラの煮浸し
- 仕上げに生姜汁を加えるとピリッと味がしまります。白だしで煮含めてもOK！
