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今年のバレンタイン企画は【焼きチョコ】♡
2020年2月3日 ④組合員活動グループ - Happy Come Come
こんにちは
はっぴぃかむかむのバレンタイン企画にご応募いただきありがとうざいました
今年もたくさんのキッズパティシエに出逢えると思うと
とても楽しみでなりません
■試作してみたら・・・
今年は【焼きチョコ】をつくります
過去にもやったことがあるのですが
約3cmの一口サイズで20個ぐらいできます
実際にメンバーが試作をしてくれました
ちょっとコレ、めっちゃキレイにできてるじゃないですか
【メンバーの感想】
サクサクのクッキーみたい!
焼いてるからか、ほろ苦い感じがした。
出来立てはやわらかすぎて触れません。
練りすぎたのか、歯にくっつくかんじ。
少し苦いけど、後から甘ったるい感じ。
砂糖は追加しなくてよさそう。
生地は少し柔らかいので、絞るときの力加減が難しい。
そして、私も試作して思ったのが、
絞り袋をずっとにぎってるからか、だんだん柔らかくなってきてる気がしました。
欲張って大きくしたら、ちょっとクドカッターーー
やっぱりパクっと食べれる一口サイズがいいってことですね
さてと、後半は柔らかくなったチョコが垂れ落ちたとこに
イカにしてアレンジを施すか、出たとこ勝負のライブ感を味わっておりました
なので、思ったようにはいかないもんだ、と。
目の前のものと向き合う大切さを焼きチョコから学んだ試作となりました
■組合員内外・老若男女で楽しむ会
はっぴいかむかむの企画は、参加者さん同士の交流も目的にしていますので
ぜひみなさんで声をかけあって進めていただけたらと思います。
お菓子が完成した後のお楽しみといえばラッピング
今回はラッピングの種類をたくさんご用意しました
こちらもお楽しみに
さて、国内外のウイルスや、学校や園でのインフルエンザ等
まだまだ気をぬけない時期ですが、
体調には十分気を付けてお過ごしください。
2月8日にアイプラザでお会いできるのを楽しみにしています。
バレンタイン企画 ご案内はっぴいかむかむ バレンタイン企画
日時 : 2020年2月8日(土)
場所 : アイプラザ 1F 調理実習室
愛知県豊橋市草間町東山143-6
参加費: 500円(事前予約制)
室内へのベビーカーのお乗り入れはできません。
また、急遽キャンセルや欠席となる場合は、当選案内に掲載の連絡先までご連絡をください。よろしくお願いいたします。化学調味料不使用・安心安全の宅配生協
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