毎年、好評をいただいています「柑橘の食べ比べ」！！
　今年で、４回目の開催となりました。　

　２０２０年１月２８日（火）東郷町のイーストプラザ　いこまい館
にて、２１種類の柑橘の食べ比べを行いました。
家庭では、食べ比べをする機会はなかなかありません。
この機会に、おいしい柑橘の味覚を味わっていただきました。

　参加された組合員の皆さん「柑橘の大きさ・味・色、それぞれの特徴」
などを、結のメンバーでもあり、生産者でもある渥美さん・岩井さんより
試食をしながら、お話を聞きました。

２１種類の柑橘が並びました。

品種「瀬奈みかん」酸味と甘みの食味が絶品です。
１月～２月に収穫。　みずみずしさと透き通ったゼリーの様です。
美味しくて、おすすめの一品ですよ。

皆さん、渥美さん、岩井さんのお話を真剣に聞かれています。
試食するたび「酸っぱ～い顔・甘～い顔・美味し～い顔」いろいろです。
柑橘について分からない点！知っておきたいこと！好きな柑橘は!!
などなど、質問がたくさんありました。

商品の試食を通して、生産者と組合員が顔と顔を合わせながら話合う
とても良い雰囲気の場となりました。

Ｑ：渥美さんと岩井さんの好きな柑橘は？みかんを栽培されている本数は
・・の質問に

Ａ：渥美さん　瀬奈オレンジ（食味が良い！）
オキツ・片山・ユラみかん（貯蔵が可能で、経済的）
※みかんの栽培は、約３００坪（１０丁歩）３万本位！東京ドーム５個？

Ａ：岩井さん　石川みかん（まぼろしの柑橘で甘みが忘れられない思い）
青島みかん（温州みかん）

左（たちばなファーム　岩井さん）　右（渥美農園　渥美さん）

　組合員さんの声をご紹介

・子ども自身が柑橘の味覚を知ることになりました。
・普段、果物が苦手でしたが、今回食べ比べてみて美味しさを認識しました。
・みかんの木を育てる大変さや、みかんに愛情をもってらっしゃるのが分か
りました。みかんにもいろいろ味に違いがあって、自分に合ったみかんを
見つける機会になって良かった

※次年度は、豊橋で開催を予定しています。

「結」って？