来期の企画に向け3月2日　浜松たちばなファーム　選果場へ行き、今回またまた岩井さん、渥美さんのお力をお借りしてシイタケの原木栽培を体験させて頂きました。

こんな立派な原木が用意されていました。その中からこの６本の木を選びました。3本は、このまま岩井さん、渥美さんがお世話をして下さいます。残り３本は、メンバー3人が自宅に持ち帰ります

【この木は、椎の木です】

【原木にドリルで穴をあける→シイタケ菌を穴に打ち込む】

一本の原木に２０か所ぐらい互い違いに穴をあけ、金づちを使ってシイタケ菌を打ち込みました。この日の作業はこれだけです。

（シイタケ菌は親指の爪ぐらいの大きさです）

しかしこの後のお世話が大変そうです

早速　家の東側風通しの良い場所に置いてみました。寒冷紗に包んで適度に水分を与えて横たえたまま、来春まで置いておくそうです。

するとシイタケ菌が原木に回って、早ければこの状態で今秋にシイタケが出てくるそうです

来春は、木を起こして水分を絶やさず与えて、来秋に本格的なシイタケの収穫を迎えることが出来るそうです。今回の菌打ちで、5年ぐらい収穫が出来て、その後原木が朽ちていくそうです

今回のシイタケの原木栽培をどんなかたちで企画にできるか今後相談していきたいと思います。貴重な体験をさせていただきました。

何をおいても大切にお世話したいと思います