4月17日(水)開催

健康ドームの桜はすっかり葉桜に

代わりに市の花ツツジが咲き始めました

今回は3名の参加でした

今回のテーマは[大豆の加工商品を食べよう]

色味地味茶色多め

◇Okawari 和惣菜3種セット

　切干大根煮

　○カサ増しに青菜を入れても

　五目ひじき煮

　○ご飯に混ぜておにぎりも

　卯の花

　○最近は手作りしなくなったから手軽でいいね

    ○3品とも賞味期限が１年と長いため味付けが若干濃いのかな

　○災害備蓄品としても重宝

◇豆腐百珍 甘口醤油たれで食べる豆腐ステーキ

　○豆腐は苦手でもこれなら

　○添付のソースが美味しい

　○色々アレンジができそう

◇ヨコミゾの焼き小籠包

 (大豆加工品ではないですが…)

　○皮がモチモチ

　○スープもたっぷり

　○針生姜と黒酢で食べてみたい

◇豆乳仕立てのにんじんスープ

　○飲みやすく手軽に野菜を摂取

　○まろやかで優しい風味

◇おとうふ屋さんのミルク寒天

　○ミルクより豆乳の味がしっかり感じる

　○つるんと喉ごしがいい

　○フルーツを添えると見栄えも

◇うの花クッキー

　○おからと豆乳が入って大豆たっぷり

　○くちどけがいい

　○バターが使ってないのであっさり

◇CO国産大豆のドライ納豆

　○ネバネバが苦手な人におすすめ

　○醤油味でおつまみにも

以上、みなさんの感想でした

大豆は「畑の肉」と言われています

積極的に大豆・大豆加工品を取り入れたいですね

=こんな話題で盛り上がりました=

食品添付物のこと

　市販品の購入前には必ずチェック

　(パッケージの裏は絶対見る)

食事のこと

　苦手なものも残さず食べる

　(食育って大事)

飲食店のオマケ玩具のこと

　子どもがおねだりするからついつい

　(すぐ飽きるのにねぇ)

偶然の出会い

　いまは成人の子供が同じ幼稚園の同級生

　(また繋がりができました)

などなど有意義な時間でした

みんなでささっとお片付け

ご参加ありがとうございました

次回は5月21日(火)です

テーマは「腸内環境を整えよう」

☆発酵食品

☆ヨーグルト

☆チーズ

☆海藻

など　お楽しみに

次々回は6月18日(火)の予定です

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次回開催【事前予約不要】

5月21日(火)

9時半オープン11時半位まで

(出入り自由、短時間でもO K)

北名古屋市健康ドーム1Ｆ

クッキングルーム

駐車場(約300台)無料

名鉄西春駅約1km徒歩15分位

参加条件は組合員さんとそのお友達

たったこれだけ！

子どもさんやお孫さんもご一緒にどうぞ

北名古屋市外の方も大歓迎！

商品のこと、地域のこと、家族のことなど

生協商品を試食しながら気さくに交流しましょう

もちろん参加費は不要です

ご用意いただくものもありません

月一回開催しております

お気軽にお立ち寄りくださいね

ワッハッハーと笑いにきませんか

お待ちしておりまーす

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サポーター組合員の自己紹介

北名古屋市九之坪在住

あいち生協歴　34年目

夫、子ども2人、孫5人

趣味：料理

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