蕎麦の種まき、草取り、収穫、蕎麦打ち体験

4回連続企画の1回目は『種まき＆みかんの摘果』

8月21日　in 　浜松市たちばなファームの畑

　たちばなファームの渥美さんと岩井さん

種まきに使うマシンの名前がなんと！！！

「種まきごんべい」

種をセットし畑にピンと張ったロープに沿って「ごんべい」さんをゴロゴロ

押していくと種を一定間隔で落として土をかぶせてくれる。

ちょっと面白い

子どもたちも種まきを楽しんでいました。

蕎麦の実を初めて見る子どもたちも多く、よ〜く観察

家でプランターに植えても育つよ！

「やってみたい！」とみんな種を持って帰りました。

休憩の後はみかんの摘果

岩井さんから摘果の説明を受けます。

一枝に綺麗な実を５個残して実を取っていきます。

摘果みかんは絞ってジュースやドレッシングを作ったり

レモンの代わりに焼き魚、揚げ物、焼酎にも使えます

岩井さんからジュース作りを教わりました。

早速ジュース絞りをやってみたい子どもたち

積極的でとっても頼もしいですね

摘果みかんをお土産に頂きました。

次回は草取り、土寄せ作業です。

土寄せをしっかりやることで収穫量が大きく変わるそうです。

来月も頑張りましょう