特集　　　自然由来の虫よけ肥料「ニーム肥料」
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【そば打ち】　２月１０日（土曜日）浜松市都田恊働センター

そばの種まきから始めて、暑い中での2回の草取り、収穫、脱穀を行い、

（残念ながら天候不良のために収穫、脱穀作業は体験できませんでしたが)

最後のそば打ちを渥美さん、岩井さんのご指導の下、６家族の組合員さんに体験していただきました。

強力粉：そば粉（２：８）の二八そばを作ります。

粉に水を混ぜて両手の指先でくるくる回すように混ぜているとポロポロと粗い塊ができてきます。

〈菊練り〉

生地がまとまってきたら親指の付け根で押して空気を出しながら練ります。

生地の表面が滑らかになってきたら山型にまとめて

手のひらで押し潰して麺棒で薄く伸ばしていきます。

５〜７mmの厚さに均一に伸ばしたら３つ折りにして包丁で細く切ります。

皆さんとても丁寧に作業をされてお上手でした。

子どもたちも張り切って参加していました。

出来上がったそばの麺はお土産としてお持ち帰り。

「夏が暑くてどうなることかと思いましたが、大きなそばの実が育って

収穫量もしっかりありました。」と渥美さん。

【参加組合員さんの感想】

・貴重な体験ができました。

・脱穀、収穫ができなくて残念だったので機会があったらまた参加したいです。

・畑では暑かったけれど気持ちよく作業できました。

・子どもと楽しく蕎麦打ちできました。食べるのが楽しみです。

・夏の暑さや大雨でやきもきしましたが、生産者さんの大変さがよくわかりました。

・そば打ちの体験があり、種から育てる企画に魅力を感じて参加しました。

畑で種を撒いて、そばを育てて麺を作るまでの体験を通して

それぞれに感じることがあり、楽しんで頂けたようで嬉しいです。

ご参加の皆さんお疲れ様でした。

渥美さん、岩井さん、本当にありがとうございました。

みなさんこんにちは！

おしゃべりひろば「みどり」

次回開催は、

2月4日（日）10時〜11時30分　です！！

途中参加、途中退出ウェルカムです〜

会場は前回同様

徳重地区会館　和茶室

ヒルズウォーク徳重隣接なので、

お買い物やランチついでにふらっとお立ち寄りいただけます

今回ご用意するのはこちらの品々を予定しています

ちょっと渋めのこれも気になる！！

新年度の進学、進級を控えたこの時期、

何かと気忙しいですね

楽しく、美味しくおしゃべりして楽しみませんか？

皆さんのお越しをお待ちしていまーす

👌今年も開催することが出来た「手話講座」
　何と毎年「１０回連続の初級編」のみの講座でしたが、２年前の手話講座の
　初級編に参加された皆さんのご意見や想いから、初めて「６回連続　中級編」
　の講座を開催　待ち望まれていた組合員さんの想いに、やっと応えること
ができました

　講師の先生　お二人は…
　★名古屋市認定手話通訳者　・・・（右）石田和子さん
　★中川フレンズサークル代表・・・（左）二村孝子さん

手話を通じて聴覚障害者の方を理解され、講座に参加される
一人一人の方としっかり向き合いながら、指導してくださる
お二人の先生の息はピッタリですよ。

今回の参加者
①初級編　　７名
②中級編　１６名
＊中級編は、昨年初級編で参加された方＋今年度参加された方
＋初めて参加の方３名です。
＊その中には、両講座とも小学生のお子さんが１名参加され
講座の「場」がより明るく照らされているようでした

①初級編の内容は「体全体で表現し伝える」
・名前の紹介（疑問詞　なに？）・家族の紹介（疑問詞　だれ？）
・趣味や仕事について　・数字を使って話す（いつ、いくら、何時、いつく）
 などなどを学びながら、一日の生活を時間を追って表現できることを
目指します。その中でも、数字は正確に表現することが大切！である
ことを教えていただきました。
・指文字の練習

初級編の様子
家族の紹介では、サザエさん一家をモデルに練習を。

②中級編の内容は
・初級編の復習を行います。
・今月はどんな一ケ月
・今年はどんな一年
・新年会について「いつ？・いくら？・いくつ？」など疑問詞を使いながら！
・旅行を話題に会話の練習「旅行の計画を立ててみる！」
・明日の予定は？「質問に答える形で会話を進めてみる」
＊いろんな単語がたくさん増え、会話もより楽しそうでした

中級編の様子
↓↓↓
最終日は、両講座ともに学んだことを確認しながら、グループを作り、その中には
ろう者の方にも入っていただき、自由に楽しく交流（お話する）する「場」を
作りました。
みなさん、すごい！！自然にいろんな手話（身振り手振りを加えながら）での
会話が弾んでいます。みなさんの笑顔が印象的でした

～講座へのご参加ありがとうございました～

ソバ栽培体験を開始、第１回～２回までは順調に進んできたのですが…
　しかし、猛暑や急な大雨などから予定が予定でなくなり、参加者の
皆さんには、全ての企画に参加していただくことが出来ませんでした。
土日を予定し家族で、親子で体験をしていただくことを考えた企画でしたが
残念な思いが残る結果となりました

しかし、やっと収穫・はざ掛け作業（乾燥）・脱穀とソバ粉になるまで
　の作業も終了することができました　その様子をご覧ください。

収穫はハサミや鎌を使って刈り取り（根本は切り落とし）ます。
刈り取ったものを、ゴムで束ねていきます…はざ掛けの準備です。

束ねたソバを一輪車に乗せ運びます。乾燥のためのはざ掛けです。
　２週間位掛けておけば、しっかり乾燥！！脱穀がスムーズに流れます。

いよいよ脱穀

この日は夏日が戻った様な暑さでした。
しっかり乾燥したソバを、一束一束、竿がら外し脱穀機へと入れていきます。

脱穀によって実になったソバは、昔から使われている唐箕（とうみ）を
　使い、ソバの実に混じっている小さな茎くずやゴミなど、風力を起こす
ことで、きれいに選別されていきます

上手く選別されるように手も加えながらの作業です。

きれいに選別されたソバの実は、お米の袋にいれ一先ず保存。

～約６０㎏のソバが収穫　ソバの実も大粒でした～

この後は、ソバ製粉工場へと運び、ソバ粉にしていただきます。

最後の企画「ソバ打ち体験」は、２月１０日に開催いたします。
お楽しみに

母里ん子　子育て相談会

12/15(金)自由が丘会館: 10:00〜12:00

悩みってほどじゃないけど。。

TVで観たけどどんなところかな？

親子で参加ってどんな雰囲気かな？

など、どんなきっかけでもOK！

OBママが色んな質問に答えます　（要予約）

[caption id="attachment_12944" align="alignnone" width="300"] お問合せは[/caption]

info@morinko.jp（岩田）まで♪♪

11/16(水) 18:50〜

グリーンシティケーブルTV

（瀬戸、尾張旭、守山区のローカルケーブルTV）

そらまめ通信にて放送

☆自主保育とは？

☆脱孤育て　→子育ては1人でする事じゃない

☆母里ん子　→幼稚園や他との違いや良さについて

5分ほどですがぎゅぎゅっと分かりやすくまとめてくださいました❣️

ぜひご覧ください〜☺️

母里ん子（なごや部・とよた部・おかざき部・かりや部）
日常の様子はInstagram（母里ん子）で検索❣️

体験会もしてます🌸
問い合わせは👇👇👇

info@morinko.jp まで☺️

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お久しぶりです！

おしゃべりひろば「みどり」、

何年かぶりのブログ更新です

今回は、おしゃべりひろば「みどり」

開催のお知らせです📢

10月15日（日）10:15〜11:30

徳重地区会館 和茶室

駐車場あります！！

こんなチョコレートや、

北の大地から来たクッキー

安心材料のラスクなどなどご用意してお待ちしております！！

時期柄、七五三のお話などできると嬉しいです

どなたでもご参加いただけますので、お気軽にお越しくださいね🎵