２月４日（土）北名古屋市健康ドーム

そば粉のガレット作りと恒例の味噌作りを行ってきました。

【そば粉のガレット】

たまごと水を混ぜた卵液を少量ずつそば粉に加えてダマにならないように木べらで丁寧に混ぜます。

熱したフライパンに生地を薄く流して表面が乾いたら具を乗せて縁を折ります。

フライパンに蓋をして弱火で5分で出来上がり！

初めてのガレット作りでしたがとてもきれいに出来ました。そばの栽培からそば作りやガレット作りまで出来たこと、とても貴重な良い経験になりました

【味噌作り】

今年は、米麴・豆麴・麦麴３種類の味噌を作りました。

今年も良いお味噌が出来ました。昨年作ったお味噌で豚汁を作りました。

やっぱりお味噌から作った食事格別に美味しかったです

そば粉にしても、お味噌にしてもなかなか出来ないことですが、ひと手間かけた食事大切ですね

美味しくいただきました

≪会場開催≫

12月より当日でも気軽に参加できるようになりました

い～わひろば　（岩倉市）
3月6日（月）10：00～12：00　岩倉生涯学習センター 料理室にて
岩倉市本町神明西20 サクランド岩倉2階

スマイル・スマイル・スマイル
3月13日（月）10：00～12：00　浅田区民会館 和室にて
愛知県日進市浅田町茶園38

みんなののはら鶴舞　（名古屋市昭和区）
3月14日（火）9：30～11：30　吹上コミュニティセンター A会議室にて
名古屋市昭和区鶴羽町１丁目９

あっとほ～む　（北名古屋市）
3月18日（土）9：30～11：30　北名古屋市健康ドーム クッキングルームにて
北名古屋市九之坪笹塚1

チューリップ　（名古屋市中区）　NEW!!
3月29日（水）14：00～16：00　イーブルなごや 第3集会室にて
名古屋市中区大井町７−２５

パンジー　（名古屋市南区）
3月31日（金）9：30～11：30　春日野コミュニティセンター 和室にて
名古屋市南区霞町77

≪おしゃべりひろば体験会≫

※体験会は事前に申し込みをしていただきます。

3月に開催するおしゃべりひろば体験会の追加募集が決定しました～

体験会 （緑区）
3月16日（木）10：30 ～ 12：00
名古屋市徳重地区会館（ユメリア徳重内）和室にて
名古屋市緑区元徳重一丁目401番地
体験会の申し込みはコチラ
申込締切：3/3（金）

お問い合わせ
TEL   ：052-821-2010
メール：soshiki@ichoice-coop.org
電話・メールでも受付中です

体験会 （小牧市）
3月24日（金）10：30 ～ 12：00　
あいち生活協同組合 小牧センター 2階会議室にて
小牧市多気西町1
体験会の申し込みはコチラ
申込締切：3/3（金）

お問い合わせ
TEL   ：052-821-2010
メール：soshiki@ichoice-coop.org
電話・メールでも受付中です

おしゃべりひろば「体験会」

ご参加、お待ちしております

4回連続企画の4回目は、『そば打ち体験』

2023年1月22日（日）浜松市都田協働センター調理室

7家族19名の参加でいよいよそば打ち体験です。

脱穀したそば粉と強力粉、水でそば打ちスタート

結の渥美さんに教わりながら粉をかき混ぜる。

指先を使い水を少しずつ加えながらまとめる。

　　　おいしくなーれ

ま〜るくまとめて　いよいよのばします。

めん棒で均等にのばして折りたたみ切ります。

同じくらいの太さに切るのは難しい

　で　き　あ　が　り　

できあがったそばとそば粉はお土産

ソバの栽培体験に参加してくださった方ありがとうございました。

＜おまけ＞

結＆フレンズメンバーで、企画の反省会をしながら作ったそばをいただきました。

2023年度も引き続き、結＆フレンズ共同企画として６回連続ソバの栽培体験を予定しています。

連続企画３回目は「ソバの実収穫」

10月30日　in 　浜松市たちばなファームの畑

収穫は１１月６日(日)の予定でしたが、ソバの生育が例年よりも早かったので収穫を１週間前倒しにしました。

刈り取ったソバはまとめて束にしていきます。

ソバだと思って刈り取ったら雑草だった…ということもあり、

草取りをちゃんとやっておかないと後で手がかかることに。

収穫後はまとめたソバをハザ掛けしていきます。

作業中にソバの実がパラパラと落ちるのでブルーシートでキャッチ。

この収穫量でどれだけのソバ粉ができるかお楽しみ！

当初はみかんの収穫体験も行う予定でしたが、ソバの収穫日が早まったためにみかんはまだ収穫できなくて残念でした。

農作物を育てると気候の変化がよくわかります。

≪おしゃべりひろば体験会≫

※体験会は事前に申し込みをしていただきます。

3月に開催するおしゃべりひろば体験会の追加募集が決定しました～

体験会 （緑区）
3月16日（木）10：30 ～ 12：00
名古屋市徳重地区会館（ユメリア徳重内）和室にて
名古屋市緑区元徳重一丁目401番地
体験会の申し込みはコチラ
申込締切：3/3（金）

お問い合わせ
TEL   ：052-821-2010
メール：soshiki@ichoice-coop.org
電話・メールでも受付中です

体験会 （小牧市）
3月24日（金）10：30 ～ 12：00　
あいち生活協同組合 小牧センター 2階会議室にて
小牧市多気西町1
体験会の申し込みはコチラ
申込締切：3/3（金）

お問い合わせ
TEL   ：052-821-2010
メール：soshiki@ichoice-coop.org
電話・メールでも受付中です

おしゃべりひろば「体験会」

ご参加、お待ちしております

今月号の内容はこちら

ｐ2・ｐ3　  特集「生協こどもの絵と習字作品展」
ｐ4　　 　  第36回　総代会「総代名簿」
ｐ5　　　   知ってみよう、聞いてみよう
                   「18歳は大人か子どもか？」
                    組合員活動予定カレンダー
ｐ6・ｐ7　 おたよりひろば／理事会報告
ｐ8　　　   あなたのクチコミ♡わたしのレシピ
                  

あいち生協ＨＰの「歓びの木」や
ネット注文画面「お知らせ一覧」の情報交歓誌のアイコンから見ることができます

↑このアイコンをクリック

ぜひご覧ください

歓びの木

まだまだコロナ感染が心配しっかり対策

今年最初の開催は常連さんお一人の参加でした

外は寒いけど、クッキングルームはおひさまサンサン

のーんびりと試食会

今回の試食品はこちら⬇️

<<観音池ポーク焼くだけミート 塩麹>>

<<国産熟成太切り焼そば>>

太切り焼きそば＋観音池ポーク焼くだけミート 塩麹に

具はニラ＋生キクラゲ＋しめじ

味付けはオイスターソース＋顆粒中華だし

焼くだけミートは麦麹を使った塩麹たれに

漬け込んであるので、個人的には豚肉は柔らかく

まろやかに感じました

麺が少々硬かったので蒸せばよかったと反省

わが家ではこの太切り焼きそば麺を

サッと水洗いして鍋の〆としてよく食べます

これだと柔らかくなりモチモチ感も味わえます

<<有機ほうじ茶ティーバッグ>>

<<CO有機豆乳(無調整)>>

豆乳150ccにほうじ茶1パックで

ほうじ茶ラテを作りました

寒い日はほっこり温まります

<<カヌレ>>

カヌレはフランスの伝統的な焼菓子

外側はちょっと固くてフォークでは

うまく切れなかった　でも内側は柔らかな食感

たまには自分のご褒美としてゆっくり味わいたい

<<善蔵 めっちゃ！トマト>>

その名の通りめっちゃトマト

サックサクの食感でほんのりトマトの香り

トマトの酸味も感じられました

ついつい手が伸びちゃうおいしさ

話題は

組合員活動

…イベント等に気軽に参加できればいいね

アイチョイス商品

…美味しく味付けされた商品がたくさんあるけれど

　食べ慣れたわが家の味も

料理の情報交換

…焼きそば・お好み焼きは酢醤油(やってみよう)

最近のニュース

…凶悪な事件が多くて恐ろしい　

などなど

あれこれおしゃべりできました

ご参加ありがとうございました

=================================

次回開催　【事前予約不要】

2月15日(水) 

9時30分〜11時30分(出入り自由)

北名古屋市健康ドームクッキングルーム

駐車場は無料です

まだまだ寒く、コロナ感染も気になりますが

ワイワイおしゃべりしながら試食しましょう

員外のお友達もお誘いいただき

お気軽にお越しくださいね

お待ちしておりまーす

こんにちは

まだまだ寒い日が続いており、お布団から出るのがつらいですね

春が来るのが待ち遠しいです。

くらしの見直し委員会では、1月18日（水）に労金セミナー第4弾を開催しました

テーマは、

「老後資金について考えてみよう！

～投資信託・NISA・iDeCoの活用ポイント～」

講師は、東海労働金庫の大石 優奈さんです。

今回のセミナーでは、以下の内容でお話しいただきました。

①　セカンドライフの生活費と主な支出について

②　投資信託・NISA・iDeCoについて

③　交付目論見書の見方

講師の大石さんより

「老後資金を考える場合、まずは公的年金がいくらもらえるか、企業年金や

退職金がある方はいくらもらえるかをしっかり確認することが大切です。

その上で、不足分をどう準備していくかを考えましょう」

と教えていただきました

老後資金の準備として、超低金利であることからも資産運用への関心が

高まっているとのことでした。

NISA・iDeCoを活用しての資産運用の方法や投資信託の説明書である

「目論見書」の見方なども詳しくお話しいただきました。

老後に必要な資金は、人によって違います。

できるだけ早いうちから自分に合った方法で

老後の資金計画を考えることが大切ですね

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました

現在、くらしの見直し委員会では、2月の講演会の参加者を募集中です

日時　　2月19日（日）10時～12時

講師　　いちのせ　かつみ先生

テーマ　子どもはお金が好きやねん！　

会場　　オンライン開催（Zoom)

日曜日の開催なので、ぜひ親子でご参加ください

お待ちしております

お申し込みはコチラ！

　応募締切　2月10日（金）

「くらしの見直し委員会」って？

各地で雪の便りが気になる中、また、寒い中となりましたが
新年を迎え久し振りに１月２６日「シニアの会」を開催するこ
とができました。
参加の申し込み…１２名
当日の参加は…８名
初めて参加の方が３名と嬉しいですね。
～初めに～
皆さんに自己紹介をお願いし、生協歴・お住まいの地域
その他それぞれの想いをお話して頂きながら、とてもよい
交流・意見交換の「場」となりました。

皆さんのお話の中から、２０２３年度「シニアの会」と
して次の３つの目標（案）をもって、皆さんと協力しな
がら「勉強やお話会、交流会」を開催していくことを決
め、皆さんの想いを一つひとつ進めていきます。
この一年、楽しみが増えましたね
➀昔の遊びの伝承会
小さなお子さん（孫）さんと一緒に！
あやとり・お手玉・おはじき・折り紙・コマ・けん玉など
②座談会（５月頃を予定）
原発事故により福島より疎開されている人とのお話を聞く会
③食品添加物の学習会（あいのうさんにお願いしていく）

最後に３月９日開催のよろこびの森カレッジ企画
「生協の注文をネットでしてみよう！」を紹介
★皆さんとお話できた時間は１時間半でしたが、有意義で楽しい
時間となりました。

２０２３年、新年も開け、子どもたちの新学期が始まり

新年モードも抜け、通常モードに戻ってきた中、

２０２３年最初のおしゃべりひろば、開催しました！

今回のラインナップはこちら。

〇訳ありいろいろ南部せんべい

南部せんべいってこんなに種類があったんだ！

という新発見。

〇れんこんチップス

やめられない止まらなくなるうまさ。

〇10種国産具材のノンオイル中華あんかけ

〇タニタ食堂の金芽米ごはん

〇あいちのかおり(特別栽培) パックごはん

〇善蔵 ゆず芋娘

ゆずの香りがよく、大人な雰囲気。

〇有機栽培・お子様番茶

普通の番茶とどう違うのだろう？

一応パッケージには苦味が少ないとあったので

苦味が苦手な子どもでも飲みやすいということかな。

今回大人しかいなかったので、明確に苦味を検証できませんでしたが

確かに飲みやすかったような気もします・・・。

と、いうのも。

今回いろんな話が盛り上がりすぎて

味の感想は二の次になってしまいましたー

もちろんどれも味はおいしかったです。

i mail（生協連絡版）に掲載されていた

『２月にオンライン開催（zoom）子どもはお金が好きやねん！』の記事・チラシを見て、

子どものお小遣い、いつからいくらくらい？

お年玉はどうしてる？

小学生のお小遣い事情や使い方の噂。

いつからお金の事話す？

投資の勉強が学校でされるようになるみたい。

３０年前に考えてただろうベテランママさんも

現役ママさんも似たような悩みや考えがあります

あと、太陽光発電、太陽光パネルと

環境・環境汚染・ゴミについて

これも熱かった。

これから家を建てる方や

余っている土地にパネルを置かないかと声をかけられる方

電化製品、電子盤の寿命 

食品添加物、遺伝子組み換え、

環境、地球、ごみ、フードロス、健康など様々な点で共通の話題があり、

毎回どんな話題が何が飛び出すかわからない！

それも世代を超えて話ができる

・・・これは参加してくださる方の人柄のよさからかもしれませんが、

おかげさまで参加してくださる方は素敵な方ばかり

今年もい～わひろばをよろしくお願いします。

次回２月２４日　金曜日

１０時～２時間程度

入退場自由

岩倉市生涯学習センター　料理室にて開催予定です。

次回はパンケーキに挑戦、するかも？！

予約不要ですので、ふらりと立ち寄っていただけます。

お会いできるのを楽しみにしております。