RECIPEレシピ集
ご飯もの
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- スモークサーモンの彩りちらし
- 食べる直前にレモン果汁をかけると、さわやかな香りと酸味が楽しめます。
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- ハヤシライス
- 新玉ねぎを使う場合は、水分が多いので少し時間をかけて炒めること。
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- 紅鮭の三色丼
- タレを省いてご飯を酢飯にしてもOK!
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- キムチご飯の春巻き
- 具にオイスターソース、胡麻油などを加えると風味が良くなります。油で揚げてもOK！
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- かにちらし
- 昆布（5×5センチ大）を1枚加えて米を炊くと、おいしい酢飯ができます。
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- さんまの蒲焼き丼
- 甘口のタレなので、生姜のすりおろしを添えると、ピリッと味がしまります。
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- 鶏肉のピラフ
- ご飯の炊き上がりに溶き卵1個を流し入れ、しばらく蒸らして混ぜると卵入りピラフになります。
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- きのこたっぷりハヤシライス
- 玉ねぎを炒めて甘味を出し、トマトを加えて水っぽさがなくなるまで炒め、きのこを加えたら香りが逃げないように手早く炒めます。
